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ANTIPASTI
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GRAN ANTIPASTO DELL’OSTERIA € 12,00
PECORINO DI PIENZA, SALUMI ‘PASQUINUCCI’ E COCCOLI
(Glutine, lattosio, frutto a guscio e arachidi) -
BRICIOLONA E PECORINO € 10,00
(lattosio)
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CARPACCIO DI CHIANINA SALE E OLIO TOSCANO BIO € 10,00
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CROSTINI MISTI € 6,00
(Lattosio, glutine, arachidi, frutta a guscio, uova e derivati)
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BACCALA' MANTECATO € 10,00
(pesce, lattosio glutine, frutta a guscio)
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LAMPREDOTTO FRITTO € 8,00
(Arachidi, glutine, frutta a guscio, soia)
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TARTARE DI CHIANINA BATTUTA AL COLTELLO € 10,00
(Soia)
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COCCOLI SOLI, SOLETTI... € 4,00
(Glutine, arachidi, frutta a guscio)
PRIMI
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CHIEDI AGLI OSTI I'CCHE L'HA FATTO LO CHEFFE!

SECONDI
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PEPOSO ALLA FORNACINA € 10,00
(Sedano, solfiti)
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LAMPREDOTTO IN UMIDO CON PATATE € 10,00
(Sedano)
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FILETTO DI MAIALE ALLE MELE DEI SIBILLINI E CIPOLLE DI CERTALDO € 14,00
(Lattosio)
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FILETTO DI CHIANINA ALLA BRACE CON CONTORNO € 25,00
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TAGLIATA AL ROSMARINO € 17,00
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TAGLIATA AL TARTUFO** € 23,00
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TAGLIATA AL LARDO € 19,00
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TAGLIATA AI FUNGHI CHAMPIGNON € 19,00
IL TOP
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CHIANINA CERTIFICATA IGP € 5,00 HG
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E SECONDO DISPONIBILITA' ALTRE LOMBATE DI FROLLATURA DA 40gg IN SU!
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QUELLO CHE TROVIAMO NELL'ORTO, LE PATATE E L'INSALATA CI SARANNO DI SICURO!
CONTORNI
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DOLCI
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FATTI IN CASA O MEGLIO, FATTI QUI IN OSTERIA...VI DICIAMO QUELLO CHE S'E' FATTO! € 5,00
(Chiedere lista allergeni)
BEVANDE
Bottiglie / Lattine o sfuso
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ACQUA 0,75 cl € 2,00
PURIFICATA MICROFILTRATA RIMINERALIZZATA Km0
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BIBITE IN VETRO € 2,50
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BIRRA 0,33 cl € 3,50
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VINO SFUSO CHIANTI CLASSICO € 4,50
1/4 LT
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VINO SFUSO CHIANTI CLASSICO € 7,00
1/2 LT
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VINO SFUSO CHIANTI CLASSICO € 12,00
1 LT
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VINO SFUSO BIANVO PASSERINA € 3,00
1/4 LT
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VINO SFUSO BIANVO PASSERINA € 5,00
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VINO SFUSO BIANVO PASSERINA € 9,00
1 LT
lista allergeni, asterischi voci menu e coperto
GLI ALLERGENI CHIEDETELI E VI SARA’ MOSTRATA LA LISTA. CI SONO CONTAMINAZIONI INCROCIATE DI FARINE PERCHE’ IN
QUESTA CUCINA SI LAVORA TANTO DA MATTINA A NOTTE. QUELLO CHE NON RIUSCIAMO A FARE O PRODURRE LO PRENDIAMO A
KM 0
**Prodotto abbattuto
Coperto € 2,50